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2013年01月04日

仕事はじめなり!

あわわは本日から仕事が始まりました。
本日はケータリング。S様ご注文いただきありがとうございますemotion20

デザートも有りだったのでやる気もemotion08emotion08

ちなみに今日はこんな感じ。

酵素玄米/グルテン唐揚げ麻クミン風味/春雨サラダ麻炭ドレッシング/梅酢レンコン/切り干し大根のヘンプマヨサラダ/きんぴらごぼう/青菜の煮浸し/すったて汁

蓋が閉まらないぐらいパンパン(笑)

わりと和風テイスト。単調になりがちな醤油風味にスパイスや油・麻の実などで変化をつけて。
このちょっとしたスパイスなど隠し味が乗せるのがポイントemotion20

デザートはキャロブチョコケーキにして、大人ホールはラムを、子供ホールにはVeganマシュマロを仕上げに乗っけて焼いてみたよ!!
見た目が可愛い子供ちゃんケーキになりました♡

ぜひぜひ、女子会などの集まりごとにあわわのケータリングをご活用くださいませ。
一生懸命作ってたので写真がないのよね・・・










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Posted by あわわ at 22:00│Comments(2)いろいろ
この記事へのコメント
ごちそうさまでした。
今日の参加者です。

うちの子(3歳になりたて)は、完食でした。
青い葉っぱ、普段は苦手なのに食べました。ありがとう。
大人のケーキも、おいしかったです。
また、機会があったら、お願いしたいです。

ソイチーズケーキ、時期でないとのことで残念でした。いつが時期なんですか?
Posted by いちご at 2013年01月04日 23:08
いちご様

昨日はありがとうございました。
ダウンアースなランチボックスが届かず、赤飯のようなお弁当箱で申し訳ありませんでした。

子供の反応っておもしろいですね。素直。
うちも3歳の子供がおりますが、彼が味見係長です(笑)

ソイレアチーズケーキは本当にお問い合わせを沢山いただくのですが、春頃から復活の予定です。

またのご利用をお待ちしています。
この旅はとても素敵な場所へ到着したみたいで嬉しいです。ありがとうございました♡♡♡
Posted by あわわあわわ at 2013年01月05日 10:34
 
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