あわわの日々

  

こんにちは。いかがお過ごしですか？？
高山市内も２週連続雪に覆われましたね




市内は道が凸凹なので引き続き運転には十分ご注意ください

あわわは旧暦新年の新月から満月までお味噌仕込み＠高山にビーナスミーティングに静岡からの雪板ツアーのキッチンでした。
モリモリのイベントを心地よくメイク

さて、今年は全国的にお味噌仕込みが盛んに行われているらしく、材料の確保が大変

ついでに、味噌カメの製造元である久松さんが製造を終了しました。
あわわと同じで食の安全を追求していたメーカーさんだけに残念でなりません。
我が家のかめは孫の代まで大切に扱いたいと思います。

今年も美味しいお味噌が仕込まれたので、秋が楽しみ
お味噌仕込みも沢山の方が参加してくれて、いつもの持ち寄りランチもほーーんと美味しかった



どの回も妊婦さんいて、子供達がいて、ワイワイとにぎやか
希少な手前味噌男子も！！



偶然と言うか、何と言うか。
スーパーバイヤーのドライ田口さんの登場に上がるあわわ！











今年も美味しくなーれ


Snow surf trip!
大雪の中、静岡からきてくれた大調和クルーと共にお食事をサーブ


思わぬ雪にみんな大喜びだったのが何よりも嬉しいね




ビーナスミーティングは秘密の女子会すぎて（笑）写真アップしません。
でもでも、キラッキラのビーナスが沢山誕生しました。
また次回をお楽しみに

今週はオハナ＠岐阜瑞穂にてお味噌仕込みです

Arigato.